戻り値のあるメソッドで、条件分岐のどれにも当てはまらないと return に到達しないパスができ、出ます。
出るコード
int Sign(int n)
{
if (n > 0) return 1;
if (n < 0) return -1;
// n == 0 のときの return が無い
}
エラーメッセージ
error CS0161: 'Sign(int)': コードのすべてのパスが値を返すわけではありません
直し方
すべての分岐に return を書くか、末尾に既定値の return を足します(return 0;)。